​生産者の思いをお客様へお届けします。

濃厚な味わいをご堪能下さい。

 

ご挨拶

はじめまして、店主の森岡秀樹と申します。

私は、黒毛和牛を見続けて30年、毎週岡山県総合家畜市場にて開催される生体市場へ出向き、牛を見る目を養って参りました。また、長年携わってきたことで、地元を始め他県の生産農家様との繋がりも築くことができ、牛の肉を通して生産者様とお客様との価値のバトン渡しに日々、邁進しているところです。

お陰様で、地元つやまや、近隣市町村からもお客様にご来店いただけるお店となりました。心よりお礼申し上げます。ありがとうございます。

これからもお客様に選んでいただけるお店となれるよう、日々精進して参りますので、今後ともご贔屓賜りますようお願い申し上げます。

もりおか精肉店 店主
 

もりおか精肉店の特徴

つやま和牛
つやま和牛ロゴ
もりおか精肉店
和牛ブロック

【その1】
1頭買いへのこだわり
 店主自ら目利きにより牛を仕入れ、新鮮な牛だからこそホルモンまで美味しいものをご提供できます。
【その2】
加工品へのこだわり
 新鮮な牛肉を使った津山名物の”干肉”や、地元野菜と牛肉をたっぷりと使用したコロッケは看板商品です。
【その3】
正直商売へのこだわり
 お客様にご納得いただけるよう、品質・価格・サービスに妥協することなく努力いたします。

商品・メニュー

一頭買いだからできる価格と、希少部位の提供!
黒毛和牛なら「つやま和牛販売指定店」のもりおか精肉店へ

津山は古くから和牛の子牛の産地として名高く、伝統を受け継ぎ、繁殖技術を持つ職人がいる街です。
その優良和牛の産地で、生まれたブランド牛が『つやま和牛』です。

美味しいお肉を提供するためのこだわり
自然の宝庫津山で生まれ育った牛
月齢28か月以上の牛だけを出荷
肉質等級3以上
津山産の栄養たっぷりな小麦ふすまを300㎏以上使用の安心安全な飼料

 

この他にも黒毛和牛など、色々なお肉をご用意しております。

​家庭用からパーティー用まで、用途に応じてご注文に応じます。

ご贈答やお土産、自分へのご褒美、大切な日に、ご家庭での団欒にいかがですか?

つやま和牛認定証
つやま和牛認定証

◎通常、一般的に売られる部位

 のみならず、一頭買いだから

 こそ出来る希少部位もあり!

◎食肉加工品のラインナップ

 手作りハンバーグ、ミンチカツ、ロースとんかつ等々の定番商品もあります。中でも特にオススメなのは、津山名物の干肉煮こごりです。これはぶちおいしいよぉ。(津山弁です。)

 
 

つやま和牛や黒毛和牛の美味しい所、色々ギャラリー

ステーキ肉やすき焼き肉などの他に、よめなかせ(嫁泣かせ)・干肉・煮こごりなどの食肉加工品を

たくさんご用意してお待ちしています。

お客様の声

 
もりおか精肉店

もりおか精肉店に行ってきましたよ!スーパーのお肉よりウマい、安い!つやま和牛ならココ!すっかり夫とハマってしまったのが干肉(笑)。

​近くに行ったおりには、ついついお店に寄ってしまいます。

​美作市・女性

つやま和牛

店主が目利きした牛を一頭買いしているため、比較的リーズナブルな価格で本物の味が堪能できる。

その他にも惣菜が豊富で、特にコロッケは人気商品です。オススメはなんと言ってもこだわりの和牛アラカルト。
和牛を使った干肉は美味。

(お酒に最高)

​備中備後地方・男性

もりおか精肉店コロッケ

もりおか精肉店では、津山のブランド牛「つやま和牛」や、お馴染みの高級肉「黒毛和牛」をリーズナブルな価格で扱っています。

お肉屋さんではありますが、一番人気はやっぱりお肉屋さんのコロッケ♪

とっても美味しいです。

​津山市・女性

もりおか精肉店干し肉

もりおか精肉店の干肉をゲット❤️

少し前、母がもりおか精肉店で干肉を買ってきてくれ、それが普通に美味かった!!!

なので、味は確実!!!

​という事でリピーター買いです。

津山市・女性

 

会社概要

もりおか精肉店
TEL:
0868-21-9196
FAX:0868-21-9196・0868-32-9333
住所:岡山県津山市河辺743-1
営業時間:10:00~19:30
休業日:元旦
駐車場有り

もりおか精肉店 外観